請勿在電磁爐上放置鐵質工具,水果刀,開瓶器,叉子和其他鐵質物品。它們將與電磁爐反應並繼續加熱。電磁爐表面上的陶瓷或絕緣玻璃可以直接用作傳熱導體,以連續加熱可燃和可燃材料以及鐵質物體。一旦達到著火點,很容易引起火災。
除上述兩種危險操作外,使用電磁爐時還應注意以下行為,以確保安全。電磁爐“立柱”需要清潔和檢查,長時間不使用電磁爐時,必須重新清潔並檢查電磁爐。最好用擰幹的抹布擦拭爐子表面,並檢查電磁爐的電源,如果損壞,請修理或更換。
放平,如果桌面不平坦,鍋的重力將迫使爐體變形甚至損壞爐體。如果桌子傾斜,鍋造成的微振動很容易使鍋滑出。
保持氣孔開放,放置電磁爐時,請確保爐體的進風口和出風口沒有障礙物。電磁爐工作時,如果內置風扇不旋轉,應立即停止並及時修理。
花盆不宜超重,電磁爐的負載重量有限,通常裝有食物的鍋不超過5千克。鍋的底部不能太小,以免電磁爐表面的壓力不會太重和太集中。
當然,除了這些地方,我們還需要注意選擇專業和常規的電磁爐。西安紐賽德廚具工程有限公司是商業餐飲設備領域的專業公司。生產銷售,工程安裝,售後無憂餐飲設備集成定制服務公司。
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